🌗 Kotlety Z Warzyw I Kaszy
Kotleciki z kaszy i warzyw - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Kaszę płuczemy, zalewamy 4 szklankami wody, solimy i gotujemy na sypko. 2. Włoszczyznę oczyszczamy, myjemy, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy w lekko osolonym wrzątku. Odcedzamy, studzimy i przepuszczamy przez maszynkę lub miksujemy. 3. Cebulę obieramy, drobno Składniki 2 szklanki posiekanych warzyw z rosołu - 350 g 1 duże jajko po pół łyżeczki soli i pieprzu 5 łyżek bułki tartej 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki mąki pszennej garść świeżych ziół: oregano, bazylia, szczypior, kolendra, lubczyk Kotleciki warzywne Będziesz potrzebować również olej do smażenia i szeroką patelnię z grubym dnem.